FESTTAGSSUPPE
€ 6,90
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Aufgeschäumtes SPARGELSÜPPCHEN
Garnelenspieß
€ 7,50
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VORSPEISENSALAT
Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hirtenkäse
€ 8,90
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WIENER SCHNITZEL original vom Kalb aus der Pfanne
Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & Salat
€ 21,50
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CORDON BLEU vom Kalb
Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & Salat
€ 23,90
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Filet vom NORWEGER LACHS
gebratener Spargel, Petersilienkartoffeln, braune Butter
€ 28,50
Gesottener TAFELSPITZvom heimischen Rind
Krensauce, Klöße & Salat
€ 18,90
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Ofenfrische, knusprige BAUERNENTE, frisch aus dem Rohr
Klöße & Blaukraut
€ 19,90
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Geschmorter KALBSRAHMBRATEN
Schwammerlsauce, Spätzle & Salat
€ 18,50
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Geschmorte- LAMMHAXE, in eigener Sauce,
Klöße & Salat
€ 18,90
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Geschmorter SAUERBRATEN (48 Stunden eingelegt)
Klöße & Blaukraut
€ 18,50
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Geschmorte RINDERROULADE in eigener Sauce
Klöße & Rahmwirsing
€ 18,90
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Portion FRÄNKISCHER STANGENSPARGEL
Petersilien Kartoffeln,
zerlassene Butter & Parmesan
oder
Sauce Hollandaise
€ 19,90
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2 Schweinemedaillons vom Grill € 13,00
1 Wiener Schnitzel € 9,50